16 oct. 2009

Jodíos bichos


Nombre del usuario: pansinsal







Ventajas: La peste la padecieron todos mis vecinos

Desventajas: Los que no me odiaban ya empezaron a hacerlo

He aquí mi persona humana:

Hace tiempo decidí que las tarrinas de caracoles que comprábamos en los bares eran mu caras....pero que mu caras...hasta que los hice yo.....entonces decidí que eran mu baratas....pero que mu baratas....

Mi madre me compró una de esas redes de caracoles de un kilo o payá y dijo cómo tenía que hacerlos según una receta ancestral de algún semi dios cachondo con más ganas de juerga que de cocinar esos bichos babosos...

Primero los pones en una olla y los llenas de agua....bien...le corto la punta a la red y los echo en mi olla buena y despejo la fregadera en un minutillo, tiempo suficiente como para que la mitad de los bichejos esos se dieran el piro en pos de la libertad huyendo cada uno pa un lao con el claro objetivo de despistarme y volverme loco....puñeteros caracoles que tienen fama de lentorros y los jodíos no veas si llegaron lejos....mientras buscaba una tapa pa la olla la otra mitad de los simpáticos bichos participaron en una alocada carrera que dejó babas y caracoles por toda la cocina, puerta y muebles incluidos...al rato, cuando conseguí recuperar casi tó los caracoles los eché en agua y los tapé....bien por mi....ahora hay que retirar las babas y cambiar el agua hasta que dejan de echar babas....que sepáis que los caracoles que me compró mi madre eran mutantes de otro planeta fabricadores de babas apestosas y feas que estuvieron soltando forraje cuatro horas sin parar....casi seco el cauce del guadalquivir cambiando el agua....y la peste llegaba hasta Australia....bien por el planeta....siguiente paso, poner a cocer los caracoles puercos esos con las especias y laurel y echandolos con el agua hirviendo pa que saquen los cuernos....los bicharracos mutantes estos lo que me sacaron fue el dedito de insultar porque la mayoría se quedó escondido en su casita sin hacerme ni puto caso....mamones....a estas alturas mi casa olia a alcantarilla y comino, tenia babas de caracol como para rejuvenecer a la montiel y la marujita diaz juntas, bichos de esos por los bajos de los muebles, una olla llena de caldo horrible y soso porque no me acordé de echarle sal y un montón de caracoles semicrudos, muertos, asquerosos y escondidos en su caparazón

Conclusión: Quillos y quillas, que los del bar están mu buenos y son baratos, te lo juro

1 comentario:

  1. je je je je je yo no doy mas je je je kje , jolin jolin je je je no puedo casi ni escribirrrrrrrrrrr, je je haber ahora te cuento je je ,

    primer paso lavado de caracoles:

    una bañera mucha sal y media botella de vinagre , se echan hay , y a ser posible con guantes removemos un rato , todo babas je je je , hacemos lo mismo tres o 4 veces , recomendacion sal gorda medio paquete cada vez, los cabritos no les queda mas remedio que expulsar las babas , pero sin olor jre je je je

    segundo paso: pasar todos los bichos uno por uno por debajo del grifo para aclararlos y quitarles las babitas pegadas........

    paso tres echarlos en agua fria en una cazuela y a cocer , cuando hirba el agua , a otra y asi tres veces de cambio de agua y listosssssssss, casi sin olores je je je

    luego ya se hace la salsa a gusto se echan en ella y ale a cocer para que cojan sabor.......

    cosejillo estan mejor al dia sigiente je je je

    de verdad me lo he pasado cañon leyendote hacia tiempo que no me echaba unas risas y me hacia falta gracias compiiiii

    ResponderEliminar